¿Cuántas calorías hay en macarrones y queso?

La mayoría de los macarrones y los platos de queso son densos en calorías. También son altos en grasa y tienen pocos nutrientes, así que mantenga los tamaños de porción pequeños. Si usted hace macarrones y queso en casa, puede aliviar la carga de calorías mediante la reducción del contenido de mantequilla y el uso de leche descremada o quesos de grasa reducida. El uso de macarrones de grano entero en lugar de macarrones enriquecidos es también un complemento nutricional, como macarrones de grano entero contiene más fibra y nutrientes.

Los números

Preparado de acuerdo con las instrucciones del paquete, una taza de macarrones y queso hecho de una mezcla en caja contiene alrededor de 376 calorías por taza. Versiones caseras pueden ser un poco mejor, una receta de “Epicurious” tiene 348 calorías por taza. Esto sigue siendo bastante rico, pero rematado con brócoli al vapor, pimientos y una proteína magra, como seitan, esta receta puede convertirse en una comida relativamente saludable.